PIGATO RIVIERA LIGURE DI PONENTE DOC, ALESSANDRI 2017
25€
Della Liguria spesso e volentieri si sente parlare più per le poche produzioni che per quelle di qualità, nonostante offra alla vite un clima ideale e dei suoli che ben si prestano alla sua coltivazione. Un vino in cui riconoscere i profumi del bacino mediterraneo. Il Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC di Massimo Alessandri è ottimo da bere nel primo anno ma al contempo longevo. Grande finezza e ottima beva.Colore: giallo paglierino brillante, fruttato e floreale al naso con note di susina gialla e camomilla. In bocca è fresco e minerale, con un ritorno del frutto e un finale amarognolo.
Un vino fresco e fruttato che si accompagna bene a piatti di pesce ma anche a verdure.
Vitigni: 100% Pigato
Alcol: 13.5%
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti: piatti vegetariani
Momento per degustarlo: aperitivo
