+39 02 23174988 | maraveamilano@gmail.com

MONROJ, BAROLO, TEO COSTA 2014

€45

Tipo di vino: rosso invecchiato di enorme struttura e potenza.

Collocazione del vigneto: tra Barolo e Monforte, in località“Novello”.

Giacitura e tipo di terreno: collina esposta ad ovest particolarmente ricca di silice e di calcare con una spiccata stratificazione di tufo e pietra e percentuali di argilla minoritarie.

Varietà di uva: Nebbiolo Lampia 100%  

Cure nella preparazione: selezione delle uve con vinificazione in botti di rovere, macerazione media e frequenti follature delle vinacce.

Tenore Alcool: 14,5% - acidità: 5,6 gr/l.

Invecchiamento: 30 mesi in botti di rovere grande - In bottiglia: 6 mesi.

Colore: rosso granato profondo con riflessi aranciati. Profumo: intenso, nobile con grande persistenza.

Sapore: di grande armonia ed aristocrazia. Eccezionalmente pieno, generoso e vellutato.

Epoca di consumo: raggiunge l’apice qualitativo dopo 5-6 anni e si evolve positivamente fino a 10-12 anni.

MONROJ, BAROLO, TEO COSTA 2014